Лист перфорований 600х800 під палочки (грісіні) на 24 хвилі
- Доставка Новою Поштою
- Допомога у виборі
- Завжди надійно
- Доставка точно в строк
- Офіційна гарантія
- Допомога у виборі
- Завжди надійно
- Доставка точно в строк
- Офіційна гарантія
Опис
Деко для хлібних паличок гриссини, які отримали свою назву в Італії, найчастіше використовується в ресторанах і піцеріях з традиційною європейською кухнею, рідше - кавказькою і китайською. Дана форма для випічки знайде своє місце серед професійного обладнання для пекарень і кондитерських. Самі грісіні вже давно завоювали популярність і з'явилися в меню багатьох закладів, завдяки своїм смаковим якостям і простоті в приготуванні. Вони можуть подаватися як самостійна закуска або у вигляді доповнення до основних страв.
Металевий лист під палички має перфоровану структуру, розрахований на 24 тістових заготовок. Товщина металу - 1,2 мм. Підійде для моделей жарочну шафу, пароконвекційну і конвекційну печі, з передбаченими параметрами завантажуваних листів 600х800 мм.
Можлива додаткова комплектація: тефлонове або силіконове покриття, розміри металевого листа згідно вимог замовника, конкретне число хвиль і їх конфігурація. На фото зображено лист без покриття.
ПАРАМЕТРЫ МОДЕЛИ
- Виробник: Brillis (Україна)
- Призначення: перфорований лист для грісіні
- Матеріал: алюміній
- Кількість хвиль: 24
- Ширина хвиль, мм: 24х15
- Розміри, мм: 600х800
Виготовляємо дека за вашими індивідуальними розмірами.