Тістоміс Restoitalia SK202VW

Тістоміс італійської марки Restoitalia SK 20 2V W – професійне обладнання для піцерій, пекарень, кондитерських цехів. Служить для швидкого і якісного замішування тіста на піцу, хліб, булочки і ін.вироби.

 

Даний тістомісильник оснащений незнімною діжею з об’ємом 21 л. Разовий вихід тіста складає 17 кг. Заміс здійснює місильний орган в формі спіралі. Спеціальна конструкція робочого елемента гарантує якісний заміс і великих обсягів і маленьких порцій без т.зв.. «мертвих зон». Тісто виходить однорідним і без грудочок. Працює машина на 2 швидкостях і оснащена надійним ланцюговим приводом.

 

За конструкцією тістомісильная машина дуже якісна. Всі складові, які вступають в контакт з тістом виготовлені з якісної нерж.сталі AISI 304. Каркас також виконаний зі сталі, пофарбований білою емаллю.