Піч пароконвекційна Unox XEBC06EUE1RM линия ONE

Все про товар Опис Характеристики
Піч пароконвекційна Unox XEBC06EUE1RM линия ONE
На замовлення
Ціну уточнювати в менеджера

Доступно за замовленням

  • Доставка Новою Поштою
Купівля в “Техно Модуль Ультра” — це:
  • Допомога у виборі
  • Завжди надійно
  • Доставка точно в строк
  • Офіційна гарантія
Купівля в “Техно Модуль Ультра” — це:
  • Допомога у виборі
  • Завжди надійно
  • Доставка точно в строк
  • Офіційна гарантія

Опис

Піч пароконвекційна Unox XEBC06EUE1RM лінія ONE

BAKERTOP MIND.MAPS (ONE) – пекарський пароконвектомат, призначений для створення кондитерських і хлібних виробів. Піч готує рівномірно, незалежно від ступеня завантаження. Має вбудоване інтуїтивне програмування і може зберігати 364 процесу приготування.

Пароконвектомати серії ONE відрізняються функціями:

  • MIND.Maps – просте створення і збереження в пам’яті складних багатокрокових рецептів;
  • AIR.Maxi ™ – вдосконалені вентилятори, рівномірна і потужна вентиляція;
  • Dry.Maxi ™ – примусове відведення вологи з камери для отримання красивої і хрусткої скоринки;
  • Steam.Maxi ™ – контроль вологості від 10 до 100%, наповнення камери паром при температурі від 35°C;
  • Maxi.Link ™ – створення колони з кількох печей завдяки спеціальній підставці, що запобігає падіння; функція корисна при нерівномірному завантаженні, коли велику піч краще замінити на дві, але меншого розміру;
  • Rotor.Klean ™ – автоматичне очищення і проміжна мийка робочої камери;
  • Protek.Safe ™ – теплоефектівность і безпека, подвійний склопакет дверцят запобігає зовнішнього нагріву і травмування персоналу.

Характеристики

  • Виробник – Unox
  • Підключення до електромережі – 380 В
  • Потужність електрична, кВт – 9.9
  • Призначення печей – Пекарський
  • Кількість рівнів – 6
  • Підключення – Електричне
  • Розмір деко, мм – 600х400
  • Підключення до інтернету – Опція
  • Управління – Сенсорне
  • Тип мийки – Автоматична
  • Термощуп – Є
  • Реверс вентилятора – Є
  • Кількість швидкостей вентилятора – 8
  • Випаровування – Інжекторне
  • Скління двері – 2
  • Тип підсвічування камери – LED
  • Порт USB – Є
  • Серія – BAKERTOP MIND.MAPS
  • Відстань між рівнями, мм – 80
  • Довжина (нетто), мм – 860
  • Ширина (нетто), мм – 967
  • Висота (нетто), мм – 843
  • Вага (нетто), кг – 103
  • Ширина – 960
  • Глибина – 1110
  • Висота – 1020
  • Вага – 121
  • Країна-виробник – Італія