Піч пароконвекційна Unox XEBC04EUE1RM линия ONE
На замовлення
Ціну уточнювати в менеджера
Доступно за замовленням
- Доставка Новою Поштою
Купівля в “Техно Модуль Ультра” — це:
- Допомога у виборі
- Завжди надійно
- Доставка точно в строк
- Офіційна гарантія
Купівля в “Техно Модуль Ультра” — це:
- Допомога у виборі
- Завжди надійно
- Доставка точно в строк
- Офіційна гарантія
Опис
Піч пароконвекційна Unox XEBC04EUE1RM линия ONE призначена для створення кондитерських і хлібних виробів.
Піч готує рівномірно, незалежно від ступеня завантаження. Має вбудоване інтуїтивне програмування і може зберігати 364 процесу приготування.
Пароконвектомати серії ONE відрізняються функціями:
- MIND.Maps – просте створення і збереження в пам’яті складних багатокрокових рецептів;
- AIR.Maxi ™ – вдосконалені вентилятори, рівномірна і потужна вентиляція;
- Dry.Maxi ™ – примусове відведення вологи з камери для отримання красивої і хрусткої скоринки;
- Steam.Maxi ™ – контроль вологості від 10 до 100%, наповнення камери паром при температурі від 35°C;
- Maxi.Link ™ – створення колони з кількох печей завдяки спеціальній підставці, що запобігає падіння; функція корисна при нерівномірному завантаженні, коли велику піч краще замінити на дві, але меншого розміру;
- Rotor.Klean ™ – автоматичне очищення і проміжна мийка робочої камери;
- Protek.Safe ™ – теплоефектівность і безпека, подвійний склопакет дверцят запобігає зовнішнього нагріву і травмування персоналу.
Характеристики
- Виробник – Unox
- Підключення до електромережі – 220/380 В
- Потужність електрична, кВт – 7.4
- Призначення печей – Пекарський
- Кількість рівнів – 4
- Підключення – Електричне
- Розмір деко, мм – 600х400
- Підключення до інтернету – Опція
- Управління – Сенсорне
- Тип мийки – Автоматична
- Термощуп – Є
- Реверс вентилятора – Є
- Кількість швидкостей вентилятора – 8
- Випаровування – Інжекторне
- Скління двері – 2
- Тип підсвічування камери – LED
- Порт USBЄ
- Серія – BAKERTOP MIND.MAPS
- Відстань між рівнями, мм – 80
- Довжина (нетто), мм – 860
- Ширина (нетто), мм – 967
- Висота (нетто), мм – 675
- Вага (нетто), кг – 90
- Ширина – 960
- Глибина – 1110
- Висота – 840
- Вага- 107
- Країна-виробник – Італія
Приєднуйся до нас у соцмережах
Замовити дзвінок