Піч конвекційна UNOX XB693

На замовлення
Ціну уточнювати в менеджера

Доступно за замовленням

  • Доставка Новою Поштою
Купівля в “Техно Модуль Ультра” — це:
  • Допомога у виборі
  • Завжди надійно
  • Доставка точно в строк
  • Офіційна гарантія
Купівля в “Техно Модуль Ультра” — це:
  • Допомога у виборі
  • Завжди надійно
  • Доставка точно в строк
  • Офіційна гарантія

Опис

Конвекційна піч XB 693 виробництва UNOX кращим чином підійде для випічки різних виробів з тіста, а також для приготування штучних напівфабрикатів, страв з риби, м’яса і овочів. Завдяки використанню такого обладнання процес випічки істотно прискорюється, що дає можливість оптимізувати роботу професійної кухні. Габарити конвекційної печі XB 693: довжина – 860 мм, глибина – 882 мм, висота – 930 мм. Для конвекційної печі UNOX XB 693 min температура становить +30 °С, а max температура – 260 °С. Оптимальний розмір гастроємності – 600х400. При цьому задана відстань між направляючими для гастроємностей складає – 80 мм. Конвекційна піч UNOX XB 693 дає можливість випікати хлібобулочні та кондитерські вироби високої якості, при цьому рівномірність пропікання забезпечується за рахунок рівномірної циркуляції гарячого повітря в камері. Ну а для того, щоб процес приготування страв був максимально комфортний, в робочій камері є внутрішня підсвітка. Більше того, є і температурний щуп, який дозволяє здійснювати контроль за температурою всередині страв у процесі їх приготування. Додатково є наявність конвекції. Також є наявність парозволоження, завдяки чому поверхня виробів, що випікаються стає блискучою. При цьому варто відзначити, що в будь-якому випадку якість страв залишається на високому рівні. І, що важливо, конвекційна піч проста в обігу, система управління – електромеханічна.

Для зручності обслуговування в апараті є система автоматичного очищення камери. Виконання корпусу і робочої камери конвекційної печі відповідають усім стандартам. Матеріал корпусу – нержавіюча сталь. Колір корпусу – сріблястий. Матеріал робочої камери – нержавіюча сталь. Необхідна для стабільної роботи обладнання електрична мережа: напруга – 380 В, частота струму – 50/60 Гц, потужність – 10.3 кВт.

Гарантія – 1 рік

Характеристики

Тип піч конвекційна
Рівнів 6
Кількість камер 1
Енергоносій електрика
min температура 30°С
max температура 260°С
Температурний щуп є
Наявність конвекції є
Наявність парозволоження є
Розмір гастроємності 600х400
Відстань між направляючими 80 мм
Пристрій самоочищення парогенератора немає
Система автоматичного очищення камери є
Підключення до водопроводу є
Виконання праве
Кількість дверей 1
Реверс вентилятора є
Підсвітка є
Тип установки настільна
Матеріал корпусу нержавіюча сталь
Матеріал робочої камери нержавіюча сталь
Матеріал дверей скло
Система управління електромеханічна
Електрична мережа
Напруга 380 В
Частота струму 50/60 Гц
Потужність 10,3 кВт
Стандарт European
Колір сріблястий
Габарити
Довжина 860 мм
Глибина 882 мм
Висота 930 мм
Вага нетто 80 кг
Упаковка картон