Пароконвектомат Unox XEVC1011EPRM лінія PLUS

Все про товар Опис Характеристики
Пароконвектомат Unox XEVC1011EPRM лінія PLUS
На замовлення
Ціну уточнювати в менеджера

Доступно за замовленням

  • Доставка Новою Поштою
Купівля в “Техно Модуль Ультра” — це:
  • Допомога у виборі
  • Завжди надійно
  • Доставка точно в строк
  • Офіційна гарантія
Купівля в “Техно Модуль Ультра” — це:
  • Допомога у виборі
  • Завжди надійно
  • Доставка точно в строк
  • Офіційна гарантія

Опис

Пароконвектомати CHEFTOP MIND.Maps (PLUS) – вдосконалена версія лінійки, яка відрізняється новими, впровадженими в моделі функціями. Інновації дозволяють прискорити і оптимізувати робочий процес, отже – помітно підвищити продуктивність на професійній кухні.

Крім функцій і можливостей, присутніх в моделях ONE, печі серії PLUS також мають:

  • безліч встановлених програм і доступ до налаштування параметрів приготування;
  • підключення – електричне та газове;
  • багатоточковий термощуп;
  • потрійне скло дверцят;
  • вдосконалений ЖК-дисплей.

 

Додаткові системи та технології, властиві моделям серії CHEFTOP MIND.Maps (PLUS):

  • Adaptive.Cooking ™ – автоматичне коректування налаштувань, адаптація процесів для досягнення кращого результату;
  • AUTO.Soft ™ – плавне підвищення температури для рівномірного розподілу тепла на всіх рівнях;
  • Multi.Time – одночасне приготування різних страв, при аналогічних параметрах вологості і температури, але з різним часом;
  • Mise.en.Place – синхронізація часу приготування страв для одночасного завершення декількох процесів;
  • DDC.Stats – відстеження даних роботи обладнання для виявлення помилок і оптимізації;
  • Rotor.Klean ™ – автоматичне миття не тільки камери, але і відсіку з вентиляторами.

Характеристики

  • Виробник – Unox
  • Підключення до електромережі – 380 В
  • Потужність електрична, кВт – 18.5
  • Призначення печей – Гастрономічний
  • Кількість рівнів – 10
  • Підключення – Електричне
  • Розмір деко, мм – GN 1/1
  • Підключення до інтернету – Є
  • Управління – Сенсорне
  • Тип мийки – Автоматична
  • Термощуп – Є
  • Реверс вентилятора – Є
  • Кількість швидкостей вентилятора – 8
  • Підключення до водопроводу – Є
  • Підключення до каналізації – Є
  • Випаровування – Інжекторне
  • Скління двері – 3
  • Тип підсвічування камери – Світлодіодний
  • Серія – CHEFTOP MIND.MAPS
  • Відстань між рівнями, мм – 67
  • Довжина (нетто), мм – 750
  • Ширина (нетто), мм – 783
  • Висота (нетто), мм – 1010
  • Вага (нетто), кг – 98
  • Ширина – 970
  • Глибина – 880
  • Висота – 1180
  • Вага – 113
  • Країна-виробник – Італія