Плита електрична Kogast ES-T67/1-0

Виробник: Kogast
• Виробник: Kogast (Словаччина) • К-ть конфорок: 6 • Тип установки: напольна • Наявність духовки: з духовкою • Тип конфорок: прямокутні • Потужність, кВт: 19,5 • Габаритні розміри, д/ш/в, мм: 1200/700/875 • Вага, кг: 184 • Напруга, В: 380
Ціна: 110682 грн.

Плита електрична 6-ти конфорочна Kogast ES-T67/1-0 напольного типу з духовою шафою дозволяє здійснювати теплову обробку продуктів харчування будь-якого виду (варити, смажити, тушкувати, пасерувати, бланшувати, запікати) на підприємствах громадського харчування різних форматів (кафе, барах, ресторанах, столових, закусочних і т.д.).

Без такого теплового обладнання, як електрична плита, практично неможливо уявити функціонування будь-якого закладу громадського харчування, так як вона забезпечує безперебійну роботу гарячого цеху. Незважаючи на різноманітність вибору сучасного теплового обладнання, плити електричні залишаються найбільш затребуваним апаратом будь-якої професійної і домашньої кухні.

Шість квадратних конфорок розміром 300х300 мм виготовлені з чавуну і мають пласку поверхню, що дозволяє зручно пересувати ємності уздовж робочої зони. Потужність нагрівачів у конфорках встановлюється за допомогою терморегулятора на 6 позицій. До максимальної робочої температури (+300°C) конфорка розігріється не більше ніж за 10 хвилин.

Плита оснащена духовою шафою, температурний діапазон всередині якої може регулюватися від 50 до 300°C. Шафа обладнана нагрівальними елементами: нижній ТЕН (3,4 кВт) і верхній ТЕН (2,5 кВт), індикаторним освітленням, регулятором/ Комплектується деком і решіткою, призначена для роботи з гастроємностями GN 1 1/2.

Каркас плити виконаний з нержавіючої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів. Оснащується пристроєм захисту від перегріву і піддоном для збору жиру і залишків їжі, що готується.

  • Виробник: Kogast (Словаччина)
  • К-ть конфорок: 6
  • Тип установки: напольна
  • Наявність духовки: з духовкою
  • Тип конфорок: прямокутні
  • Потужність, кВт: 19,5
  • Габаритні розміри, д/ш/в, мм: 1200/700/875
  • Вага, кг: 184
  • Напруга, В: 380
Здійснюємо сервісне обслуговування гастрономічного обладнання
Схоже обладнання